Värmdö bryggeri
 

Om oss 

Värmdö Bryggeri är ett privatägt hantverksbryggeri vackert beläget längst in i Säbyviken på Ingarö i
Stockholms skärgård. Sedan vintern 2017 har vi också ett experimentbryggeri i Sickla köpkvarter där
vi också erbjuder provningar, AW i egen bar och privata bryggningar. 

Bryggeriets produktion är certifierat enligt IP Livsmedel och EU-ekologisk produktion (SMAK AB är
certifieringsorgan). Vi brygger öl vi själva älskar att dricka och spännvidden är stor vad gäller både
smaker och stilar. Grunden är dock klassiska öltyper som ljus lager, IPA och fruktiga ale. 

Vi som idag jobbar i bryggeriet är Stefan Slätt (vd och bryggare), Ludvig Brydolf (platschef Sickla bryggeripub), 
Siri Thorén (kundvård/sälj) och Anders Bruno (bryggare och flasktappning).

 

Bakgrund

Värmdö Bryggeri AB grundades våren 2012 av barndomsvännerna Stefan Slätt och Joakim Tillman. Idén och
namnet till bryggeriet dök först upp i en bastu med två kalla öl i händerna. Några år senare hittade vi platsen på
Ingarö. Platsen som redan innan huserade ett äppelmusteri utgjorde en perfekt miljö för ett riktigt skärgårdsbryggeri.